みなさん「信州りんご三兄弟」ってご存知でしょうか。自分は長野に移住するまで知りませんでしたぁ。
だんご三兄弟のパクリのような名前ですが、簡単にご紹介します。
りんご三兄弟って
長野県で生まれたオリジナルの3品種（秋映、シナノスイート、シナノゴールド）を総称して「りんご三兄弟」と呼び、2009年に商標登録したそうです。
長男 秋映（あきばえ）
「千秋」と「つがる」を交配して作られた品種。
収穫時期は、9月下旬から10月中旬で、三兄弟の中では最も早く食べられます。
表皮は、毒りんごのような濃～い赤色で、少し酸味があり硬めでシャキシャキとした食感が特徴です。
次男 シナノスイート
「ふじ」と「つがる」を交配して作られた品種。
収穫時期は、10月上旬から10月下旬。
表皮は鮮やかな赤色で、名前の通りとっても甘く、ジューシーで酸味が少ないのが特徴です。
三男 シナノゴールド
「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を交配して作られた品種。
収穫時期は、10月中旬から11月上旬、兄弟の中では一番遅く出荷されます。
表皮は、ゴールド（黄色）で甘味と酸味のバランスがよく、さわやかな風味が特徴です。
9月収穫の早生種「つがる」と11月収穫の晩生種「ふじ」をつなぐ中生種として、それぞれに特徴がある人気の三兄弟ですね。
それにしても「秋映」の色は凄い！
店頭に並ぶと良くも悪くもかなり目立ち、一見りんごに見えないかも。
