長野県生まれ 人気のりんご3品種

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みなさん「りんご三兄弟」ってご存知でしょうか。自分は長野に移住するまで知りませんでしたぁ。
だんご三兄弟のパクリのような名前ですが、簡単にご紹介します。

 

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りんご三兄弟って

長野県で生まれたオリジナルの3品種(秋映、シナノスイート、シナノゴールド)を総称して「りんご三兄弟」と呼び、2009年に商標登録したそうです。

 

長男 秋映(あきばえ)

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「千秋」と「つがる」を交配して作られた品種。
収穫時期は、9月下旬から10月中旬で、三兄弟の中では最も早く食べられます。
表皮は、毒りんごのような濃~い赤色で、少し酸味があり硬めでシャキシャキとした食感が特徴です。

 

次男 シナノスイート

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「ふじ」と「つがる」を交配して作られた品種。
収穫時期は、10月上旬から10月下旬。
表皮は鮮やかな赤色で、名前の通りとっても甘く、ジューシーで酸味が少ないのが特徴です。

 

三男 シナノゴールド

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「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を交配して作られた品種。
収穫時期は、10月中旬から11月上旬、兄弟の中では一番遅く出荷されます。
表皮は、ゴールド(黄色)で甘味と酸味のバランスがよく、さわやかな風味が特徴です。

 

9月収穫の早生種「つがる」と11月収穫の晩生種「ふじ」をつなぐ中生種として、それぞれに特徴がある人気の三兄弟ですね。
それにしても「秋映」の色は凄い!
店頭に並ぶと良くも悪くもかなり目立ち、一見りんごに見えないかも。

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