大人気のぶどう「シャインマスカット」の収穫が、最盛期を迎えています。黄緑色で大粒の白ぶどうで、皮ごと食べられます。サクッとした歯ごたえのある食感で、とても甘く、さわやかなマスカットの香りのするぶどうです。農園で初めて食べたときは、「うわっうまい」さわやかな香りと甘さに感動しました。 シャインマスカットとは 昭和63年（1998年）に農林水産省果樹試験場の安芸津支場（現・独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所 ぶどう・カキ研究拠点）にて、「ぶどう安芸津21号」と「白南」を交配して育成させた品種 ...
